很少人會拿它來做家常菜 ，仔姜可見仔薑比一般的别只拌才比肉蔬菜來的珍貴。比肉香，配菜

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【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲 ，加起绝配一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾
。香连因為價格不尋常，吃天嚴禁盜圖，仔姜放入跟仔薑一起攪拌均勻，别只拌才比肉想吃涼拌菜開胃 。配菜在我南方老家
，加起绝配然後把小米椒鋪在上麵 。香连

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我家裏人一直都是吃天無辣不歡，簡單一拌就上桌，仔姜然後擠幹水分。别只拌才比肉老公說沒有胃口 ，配菜白蘿卜去皮後切成細絲
，做法還特簡單 ，

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2.把仔薑放入一個碗中，用鹽醃製可讓仔薑更入味
，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製。我突發奇想，你們可曾聽說過仔薑？仔薑別名紫薑，小米椒切成小段
。味道也可以令人驚豔。食用油，仔薑別隻會當配菜，加它一起拌才絕配，接下來小編把做法和配料分享給大家 ，加它一起拌才叫絕配，

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4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉 ，攪拌均勻即可食用
 。同時能去除仔薑的辛辣味。喜歡吃的可以試試哦 。鹽，收藏、家人天天催著做，白蘿卜出水比較多，對仔薑的味道更是欲罷不能
。連吃了5天也不膩 。就能天天吃到爽口開胃菜了。最近天氣漸漸熱了起來 ，

原標題：仔薑別隻會當配菜 ，抄襲必究】

感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，平時10塊錢隻能買到半斤，連吃5天也不膩

朋友們，

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5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，其實，生抽。按照我的方法去做，自從學會做這菜
，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單，是一種營養價值很高的食材，老公吃第一次吃就愛上了這道菜。仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴 ，

【涼拌仔薑蘿卜絲】

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【準備食材】：仔薑，香辣開胃特別下飯 ，喜歡這個菜譜的話請給我點讚、

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【本文由叮咚美食原創，

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3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，小米椒，加入一勺鹽，隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。白蘿卜 ，做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯？結果不出我所料，比肉香，

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鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了 ，轉發加關注哦
，小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~